kalium tagged posts

Fungsi Mineral yang Anda Dapatkan dari Makanan

Mineral penting untuk tubuh Anda, untuk menjaga agar tetap sehat. Fungsi mineral beragam, tergantung pada bagian tubuh Anda.

Mineral merupakan zat anorganik yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil untuk berbagai fungsi. Hal ini termasuk pembentukan tulang dan gigi; sebagai unsur penting dari cairan dan jaringan tubuh; sebagai komponen sistem enzim dan untuk fungsi saraf normal.

Beberapa mineral dibutuhkan dalam jumlah yang lebih besar dari yang lain, seperti kalsium, fosfor, magnesium, natrium, kalium dan klorida. Sedangkan mineral yang lain dibutuhkan dalam jumlah yang lebih kecil dan kadang-kadang disebut mineral jejak, seperti besi, seng, yodium, fluorida, selenium dan tembaga. Meskipun dibutuhkan dalam jumlah yang lebih kecil, trace mineral tidak kalah pentingnya dengan mineral lainnya.

Tubuh Anda membutuhkan jumlah yang berbeda dari setiap mineral karena setiap mineral memiliki fungsi yang berbeda. Hal ini pun bervariasi berdasarkan usia, jenis kelamin dan keadaan fisiologis Anda (misalnya kehamilan), yang juga dipengaruhi oleh kondisi kesehatan.

Berikut beberapa mineral yang Anda dapatkan dari makanan:

  • Kalsium

Kalsium adalah makromineral teratas dalam hal tulang Anda. Mineral ini berfungsi membantu membangun tulang yang kuat, sehingga Anda dapat melakukan segalanya mulai dari berdiri tegak. Mineral ini juga membantu membangun gigi yang kuat dan sehat, untuk mengunyah makanan lezat.

  • Besi

Tubuh membutuhkan zat besi untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh Anda. Seluruh tubuh Anda membutuhkan oksigen untuk tetap sehat dan hidup. Zat besi membantu karena penting dalam pembentukan hemoglobin, yang merupakan bagian dari sel darah merah Anda yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.

  • Kalium

Kalium merupakan mineral yang memiliki fungsi untuk membuat otot dan sistem saraf Anda bekerja dengan baik.

  • Seng

Seng membantu sistem kekebalan Anda, yang merupakan sistem tubuh Anda untuk melawan penyakit dan infeksi. Mineral ini juga membantu pertumbuhan sel dan membantu menyembuhkan luka pada tubuh Anda.

Mineral seringkali diserap lebih efisien oleh tubuh jika disuplai dalam bentuk makanan daripada sebagai suplemen. Selain itu, pola makan yang kekurangan satu mineral mungkin juga rendah pada mineral lain.

Sehingga langkah pertama untuk mengatasi kebutuhan mineral adalah meninjau dan memperbaiki pola makan Anda secara keseluruhan. Makan makanan yang bervariasi akan membantu memastikan pasokan sebagian besar mineral yang cukup untuk orang sehat sehingga tubuh Anda berfungsi dengan baik.

Read more